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餐饮蒙古包价格多少钱

今天要说的这个餐饮蒙古包品牌的关键词就是“锡林郭勒大草原”并立志要让穿梭在钢筋水泥城市中的人体验到纯粹的内蒙文化和食物。看这个有着6年的餐饮蒙古包老兵如何带你寻找那份大草原的纯粹的味道。
来源:子然餐饮蒙古包设计机构    发于北京

先创立成功酒店到立志做蒙餐只为那份情怀

该创始人从11年开始到17年间先后创立了比较成功时代丽晶假日酒店,在锡林郭勒当地相当有名。

从小在牧区长大对草原有深厚的感情,并怀揣梦想,想让更多的人一起分享草原文化,经过6年的不断学习和积累,不忘初心,最终选择以餐饮蒙古包作为载体,把蒙元文化传播出去,并且内蒙的饮食文化极其丰富,最终在2017年创立了“蒙原图腾-蒙元文化餐厅”。因此通过我们前期的品牌文化定位梳理为他起了羙(gao)羊这个名字。一是因此这个字上半部分是羊下半部分是火,这两个都是蒙餐的代表。从名字中就体现了文化。


羙(gao)羊

要把锡林郭勒大草原搬进空间里

凭借这那份对草原独有的情怀,从锡林郭勒大草原的文化还是主食材羊肉这两个方面入手,在空间里展现了一幅锡林郭勒大草原的既视感。


设计来源


设计意向


门头

在门头的位置就把你带入到了锡林郭勒大草原,在白云造型的以原木色为底的背景下,加上一幅看似像窗户的草原的造型的一幅完美画卷。由此开始进入锡林郭勒大草原。




在这个区域可以看到,一幅幅草原蒙古包的场景通过顶部画卷的形式呈现给用餐的消费者,这就是锡林郭勒体验式的空间。还有就是墙面上具有地域特色的一些首饰。仿佛锡林郭勒的一切都呈现在你的眼前。




在这边墙上是对创始人情怀的文字展示加上白云形状的背景来配合,让整个意境淋漓尽致的展现开来。




祥云的元素灯具在圆形的原木色的背景上,配合上两边形态各异的祥云的灯,给人一种身在蒙古包的体验,在加上纯正的羊肉。瞬间让自己置身在蒙古包中享受浓浓的蒙古情。




在餐厅中我们还看到具有民族特色的镂空的新中式的隔断上无处不在的羙羊二字,对这个品牌诠释的堪称完美。




在这个区域可以看到他们的明厨,藏蓝色的餐椅和顶部的祥云形状的灯,仿佛置身于蒙古草原下,身心不由得放松下来。这就是体验式的空间环境。

餐厅的布局是什么样的呢?

专业的餐饮蒙古包设计机构,在给大家呈现一个体验式的品牌空间的前提下,还要为客户在空间的布局上规划得当,因为餐厅的布局和动线,直接影响着餐厅的上座率和翻台率。